Bolo de banana integral fácil

Tempo de preparo:

10min

Tempo de forno:

40min

Dificuldade:

fácil

Rendimento:

10 porções

Ingredientes

  • 250g de aveia fina
  • 50g de aveia em flocos (opcional para polvilhar por cima)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 bananas maduras
  • 1 e ½ xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional, mas além de gostosa, ela acelera o metabolismo)
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

    1. Descasque as bananas e reserve as cascas (para fazer uma carne louca vegana maravilhosa)
    2. No liquidificador bata as bananas, ovos, açúcar e óleo
    3. Em um bowl coloque a aveia fina, o fermento químico e adicione a mistura do liquidificador, misture bem
    4. Leve para assar em forma média, untada e enfarinhada, no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40min ou até que no teste do palito, ele saia limpo.

Essa receita de Bolo de banana integral fácil, é muito deliciosa e se você optar pelo açúcar mascavo a receita ficará ainda mais saudável.

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